บริษัท ฟู้ดโมเม้นท์ จำกัด (มหาชน) (“FM”) ตั้งขึ้นในปี 2563 ประกอบธุรกิจการลงทุนถือหุ้นบริษัทอื่น (Holding Company) ปัจจุบันมีการลงทุนในบริษัทย่อย ธุรกิจหลักคือ ธุรกิจอาหาร (Food Focus) ได้แก่ การผลิตและจำหน่ายไก่ชำแหละ ธุรกิจผลิตและจำหน่ายชิ้นส่วนไก่แปรรูป โดยผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทฯ ประกอบไปด้วยชิ้นส่วนไก่สด ชิ้นส่วนไก่แช่เย็นและชิ้นส่วนไก่แช่แข็ง และผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปปรุงสุก รวมถึงผลพลอยได้จากการชำแหละไก่

บริษัทฯ มีบริษัทย่อยจำนวน 3 บริษัท โดยมีลักษณะการประกอบธุรกิจ ดังนี้

1. บริษัท เอฟแอนด์เอฟฟู้ด จำกัด ประกอบธุรกิจโรงเชือดและชำแหละไก่ เพื่อจำหน่ายเนื้อไก่และชิ้นส่วนไก่สดแช่เย็นและแช่แข็งให้ลูกค้าและบริษัท สปริงคิทเช่น จำกัด โดยรับไก่เนื้อมาจากฟาร์มของเกษตรพันธสัญญา ซึ่งบริษัทจะเป็นผู้จำหน่ายลูกไก่เนื้ออายุ 1 วัน อาหารสัตว์ และวัคซีน รวมถึงควบคุมดูแลคุณภาพไก่เนื้อแก่เกษตรพันธสัญญา
2. บริษัท สปริงคิทเช่น จำกัด ประกอบธุรกิจโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ ซึ่งเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ให้กับบริษัทที่จะนำไปจำหน่ายสินค้าภายใต้แบรนด์ของตนเอง (OEM) โดยส่วนใหญ่รับเนื้อไก่และชิ้นส่วนไก่สดมาจากบริษัท เอฟแอนด์เอฟฟู้ด จำกัด
3. บริษัท เอฟแอนด์เอฟเพ็ทฟู้ด จำกัด ประกอบธุรกิจโรงงานผลิตและจำหน่ายอาหารสัตว์เลี้ยง โดยบริษัทฯ มีแผนเบื้องต้นที่จะลงทุนในธุรกิจรับจ้างผลิตผลิตภัณฑ์ให้กับบริษัทที่จะนำไปจำหน่ายอาหารสัตว์เลี้ยงสำเร็จรูปภายใต้แบรนด์ตนเอง (OEM) โดยนำผลิตภัณฑ์พลอยได้จากชิ้นส่วนไก่จากบริษัท เอฟแอนด์เอฟฟู้ด จำกัด มาเป็นวัตถุดิบหลัก